| 品牌：大博金食品 | 品种：淡奶油 | 是否进口：否 |
| 原产地：山东 | 生产许可证编号：SC11137132100333 | 用途分类：食品原料、 烘焙原料、 其他 |
| 售卖方式：散装 | 储藏方法：冷冻 | 净含量（规格）：1000g |
| 生产厂家：临沂大博金食品股份有限公司 | 生产日期：见盒顶喷码 | 保质期：12个月 |
| 原料与配料：水、氢化棕榈油、麦芽糖浆、葡萄糖粉、白砂糖、食品添加剂、乳化剂、增稠剂、 | 包装方式：箱装 | 包装规格：1000g*12盒 |
价格 150元
规格 1000克*12盒/箱
产品介绍：（含天然乳脂≥25％，口溶性佳；）
奶香浓郁，稳定性强，打发量大，组织细腻
口感香甜幼滑，奶香浓郁，组织细腻
色泽光亮 打发量大 稳定性强
打发奶油小妙招（你还在为打发奶油太费劲而发愁吗？）
1奶油回温：奶油冷藏或冷冻后，质地都会变硬，退冰软化的方法，使用时取出置放于冷藏柜内（5-7℃）解冻，奶油完全解冻无冰晶后摇匀即可搅拌。
2奶油打发:将奶油倒入搅拌缸内，速度由低至高再低速收尾，搅拌至液体变浓变稠，表面光泽消失，并有软尖峰形成即可。
3打发完成：完成后的奶油应呈光滑细致状，以打蛋器将之举起奶油糊不会滴落下的程度就算完成了，奶油最常用应用于蛋糕的制作上，加入不同的香料与馅料调配即变成不同口味的奶油蛋糕。
